Pomellato se pridržava strogih načela dizajna. Kreativni tim, predvođen Vincenzom Castaldom, čuvar je duha osnivača Pina Rabolinija, koji je 1967. pokušao unijeti modernost u svijet tradicionalnog nakita. Nova kapsula kolekcije nakita Kintsugi u skladu je s Pomellatovim duhom inovacije i njegovom stalnom potragom za rijetkom ljepotom, koja se često nalazi na najneočekivanijim mjestima.

Prvi u 2021., linija Pomellato temelji se na tradicionalnoj japanskoj tehnici popravka "kintsugi" , koja koristi zlatnu smolu za spajanje slomljenih dijelova porculana.U slučaju nakita, ova tehnika se koristi za popravak split jet (okamenjeno drvo) i cacholonga, čime se kamen pretvara u jedinstveni komad nakita ukrašen jedinstvenim zlatnim pukotinama.

Privukla me elegancija japanskog načina razmišljanja i ideja da nešto slomljeno postaje vrijednije ovim ritualom popravka. Ideja obilježavanja ožiljaka kao znaka snage kroz iscjeljivanje vrlo je moderna filozofija.Vincenzo Castaldo, Pomellato

Castaldo je bio fasciniran ovom tehnikom kada je posjetio Japan 2019. u potrazi za inspiracijom za stvaranje jedinstvene kolekcije za butik Pomellato Tokyo. Rezultat je izvanredna zbirka u kojoj svaki izvrsno restaurirani kamen priča svoju priču.