Novi mineral dobio je ime po mjestu gdje je pronađen - planini Karmel u sjevernom Izraelu. Nalaz sadrži jedinstvenu mješavinu kemijskih komponenti - titana, aluminija i cirkonija.

Karmeltazit je službeno priznat od strane Komisije za nove minerale i Međunarodne mineraloške udruge, što potvrđuje postojanje razlika od drugih postojećih minerala u sastavu, kristalnoj strukturi i svojstvima.

Safiri koje je pronašao Shefa Yamim s vulkanske planine u blizini planine Karmel toliko su jedinstveni da je izraelska vlada odobrila zaštitni znak za ovaj mineral koji će se prodavati pod imenom Carmel Sapphire - Carmel Sapphire.

Koristeći najnoviju tehnologiju, znanstvenik sa Sveučilišta Macquarrie u Australiji uspio je identificirati točan sastav inkluzija safira u kojima su otkrivene prve naslage nekozmičkog tistarita. Ranije se tistarit nalazio samo u meteoritima koji su stigli do Zemlje. Također su pronašli kemijske komponente TAZ-a u samom karmeltazitu, kao i u vulkanskom staklu.

Shefa Yamim obično opisuje boju "Carmel safira" kao "crnu, plavu ili narančasto smeđu" . Najveći dosad pronađeni dragulj težak je 33,3 karata.

Drago nam je što je naš Carmel Sapphire prepoznat kao "gospodar" rijetkih minerala. U današnjem svijetu, gdje je cijena kamena određena njegovom rijetkošću, "Karmelski safir" je jedinstveno otkriće koje nije pronađeno nigdje osim u utrobi Svete zemlje od strane Shefe Yamima.Avi Taub, predsjednik Shefa Yamima